View Post

Ritz-Carlton kombinerer cocktails og parfyme

Baren Fragrances åpner i disse dager på Ritz-Carlton-hotellet i Berlin, og hevder å være verdens første bar som kombinerer cocktails med kjente parfymer for en «fullstendig sensorisk sanseopplevelse». Det har de sikkert rett i… Alle de femten drinkene på menyen er kombinert med en tilhørende parfyme fra kjente designere, blant annet Yves Saint Laurent og Giorgio Armani, og tanken har vært å skape cocktails som ligger så nær duften av den tilhørende parfymen som vanlig.

View Post

Anmeldelse: Old New Orleans 10YO

Under en ferietur til New Orleans forleden fikk jeg sjansen til å besøke destilleriet Celebration Distillation, som blant annet står bak Old New Orleans Rum. De selger blant annet en 10-åring som lå på fat under Hurricane Katrina! Den smaker vi i dag.

View Post

Anmeldelse: Ron Zacapa Reserva Limitada 2013

Ron Zacapa er kjent for de fleste som liker rom, og deres 23 og XO er blant mine absolutte favoritter. Derfor var det spennende da de høsten 2013 annonserte at de skulle slippe årlige spesialutgaver, basert på Zacapa 23 men med sin egen smaksprofil. Nå er flasken på plass – og vi smaker på Ron Zacapa Reserva Limitada 2013!

View Post

Dette er de ti mest solgte rommerkene i 2013

Organisasjonen Drinks International setter hvert år sammen en liste over verdens mestselgende rommerker, og nå har listen for 2013 blitt sluppet. Nederste halvpart av domineres av relativt ukjente navn for oss nordmenn – mye av det er saker det selges mye av i Sør-Amerika eller Asia. Den øverste halvparten overrasker neppe stort, og domineres også av merker vi kjenner godt her hjemme. Se hele listen her!

View Post

Anmeldelse: Brugal 1888

Brugal er nesten overraskende lite kjent her hjemme, til tross for hvor store de faktisk er: Vi snakker om verdens tredje største romprodusent, kun slått av Bacardi og Captain Morgan. Brugal er fullstendig dominerende på hjemmemarkedet, med hele åtti prosent av markedet. Men betyr det at Brugal 1888 er et hyggelig bekjentskap? Vi smaker!

View Post

Slik produseres rom

Discovery Channel-serien «How it’s made» har laget et innslag fra Fabricia Nacional de Licores i Costa Rica, som blant annet står bak den i vår del av verden relativt ukjente Ron Magallanes. Uansett gir den et interessant innblikk i hvordan rom produseres på de virkelig store destilleriene! Klikk her for alle anmeldelsene sortert etter karakter!

View Post

Anmeldelse: Angostura 1919

Jeg har hørt gode ting om Angostura 1919, så det må da være en ypperlig rom å starte anmeldelsene her på Omrom! Angostura hører hjemme i Trinidad og Tobago, der de kanskje først og fremst er kjent for produksjon av Angostura Bitter – men de er også eneste rom-destilleri på øyene, etter at Caroni-destilleriet stengte dørene i 2002. Angostura byr på fem ulike rom i utvalget: Det starter med den blanke Angostura Reserva, deretter kommer en femårig og en syvårig før 1919 som er lagret i minst åtte år og 1824 som er lagret i minst tolv år. Her er det altså Angostura 1919 vi skal se nærmere på!

View Post

Bacardi med blank super-premiumrom

Etter å ha prøvd seg med en blank premium-rom i Facundo-serien sist høst, som kun ble sluppet på det amerikanske markedet i begrensede antall, mener Bacardi at markedet er modent for en fullansering av en blank premiumrom. Gran Reserva Maestro de Ron er lagret i tre år og laget for å drikkes rent – og bør snart være å finne på en flyplass nær deg.