View Post

Cocktailoppskrift: Durban Poison

Sommertid er tid for friske cocktails, og om det først skal være rombasert er det vel få barer i Norge som slår Aku Aku på Grünerløkka i Oslo. Her er oppskriften på barsjef Egill Örn Hermannssons pasjonsfruktbaserte Durban Poison!

View Post

Oppskrift: Daiquiri

Om du hadde planer om en hvit påske kan vi absolutt hjelpe deg her. Muligens ikke den typen hvit påske du hadde tenkt deg, men…

View Post

Ny mot gammel Havana Club – hvem er best?

For et par uker siden meldte Havana Club at de slipper en ny Añejo Especial, og de nye flaskene er allerede på plass i hyllene på mange vinmonopol rundt i Norge. Det handler altså ikke bare om en rebranding der flaskene har fått ny etikett – her snakker vi i tillegg om ny oppskrift på innholdet, så dermed er det jo interessant å se nærmere på hva forskjellen mellom de to er – og ikke minst, hvem er best?

View Post

Cocktailoppskrift: Planters Punch

Siden det er fredag, og Brugal har vært så elskverdige å sende over en oppskrift på fantastiske Planters Punch, er det en helt ypperlig anledning til å bruke noe av helgen på å drømme om sol, sommer og et noe mer karibisk klima enn vi er begunstiget med her hjemme om dagen.

View Post

Cocktailoppskrifter: Pasjonsfrukt

Pasjonsfrukt er neppe den mest typiske ingrediensen i hjemme-cocktails, men hvorfor ikke? Her er et par oppskrifter på henholdsvis en daiquiri med pasjonsfrukt og den varmende The Transatlantico – enten du er klar for noe forfriskende, eller noe som varmer!

View Post

Lag cocktails som på Cuba!

Nylig fikk vi anledning til å hilse på den cubanske bartenderen Pavel Lárazo Fernández Calvo, som presenterte hvordan man skal lage skikkelige, autentiske cocktails på cubansk vis. Her er seks av hans autentiske cubanske oppskrifter!