View Post

Rapport fra Oslo Rum Festival 2015

Aller første Oslo Rum Festival gikk av stabelen fredag 17. april – og i tillegg til flere spennende foredrag var det mulig å smake på store deler av tilgjengelig rom i Norge samt en del spennende tilskudd som (enda) ikke er tilgjengelig her til lands – deriblant Pusser’s og den super-eksklusive Brugal Papa Andrés, som er tappet i 500 flasker. Det var det mange som benyttet sjansen til!

View Post

Oppskrift: Daiquiri

Om du hadde planer om en hvit påske kan vi absolutt hjelpe deg her. Muligens ikke den typen hvit påske du hadde tenkt deg, men…

View Post

Anmeldelse: Origenes Don Pancho Reserva Especial 18YO

Francisco «Don Pancho» Fernandez har laget rom gjennom fem tiår, og står blant annet bak Zafra, Ron de Jeremy og et utall andre merker. Med Origenes Don Pancho lager han for første gang det han selv mener er den perfekte rom – akkurat slik han selv vil ha den.

View Post

Oslo Rum Festival arrangeres for første gang

At rominteressen vokser også i Norge er det ingen tvil om – utvalget på Vinmonopolet blir bedre og bedre for hvert slipp, og stadig nye barer byr på god rom i hyllene. Den 17 april arrangeres også Oslo Rum Festival for første gang! «Dette er en festival som arrangeres av entusiaster med stor kjærlighet for rom. Den skal være som …

View Post

The Global Rum Masters 2015

Det britiske tidsskriftet The Spirits Business har nettopp annonsert vinnerne i sin årlige Global Rum Masters-konkurranse. Årets konkurranse besto av 15 kategorier, der det deles ut tre nivåer; Master, Gold og Silver – uten noen innbyrdes rekkefølge forøvrig. De aller fleste oppføringene på lista er dessverre ting som er vanskelig å få tak i her hjemme, men det kan jo …

View Post

Ny mot gammel Havana Club – hvem er best?

For et par uker siden meldte Havana Club at de slipper en ny Añejo Especial, og de nye flaskene er allerede på plass i hyllene på mange vinmonopol rundt i Norge. Det handler altså ikke bare om en rebranding der flaskene har fått ny etikett – her snakker vi i tillegg om ny oppskrift på innholdet, så dermed er det jo interessant å se nærmere på hva forskjellen mellom de to er – og ikke minst, hvem er best?

View Post

Cocktailoppskrift: Planters Punch

Siden det er fredag, og Brugal har vært så elskverdige å sende over en oppskrift på fantastiske Planters Punch, er det en helt ypperlig anledning til å bruke noe av helgen på å drømme om sol, sommer og et noe mer karibisk klima enn vi er begunstiget med her hjemme om dagen.

View Post

Ron Botran til Norge i mars

Vinmonopolet har nettopp sluppet listene sine over hva som dukker opp i deres neste slipp den 6. mars, og i bestillingsutvalget dukker det opp noen hyggelige nyheter! Ron Botran er en solera-lagret rom fra Guatemala, som den oppmerksomme romnyter selvfølgelig vet også er opphavslandet til manges favoritt – Ron Zacapa.

View Post

Havana Club endrer Añejo Especial

Ikke før har Bacardi sluppet sitt nye flaskedesign, før Havana Club melder at de endrer både etikett og oppskrift på sin rimeligste brune rom, Añejo Especial. Endringen har imidlertid vært på gang lenge, allerede for halvannet år siden fikk enkelte markeder den nye versjonen, som ifølge Havana Club relanseres «for å fremheve sine cubanske røtter og deres høye kvalitet», som de sier – uten å være særlig konkrete på verken hva som er endret i oppskrift eller eventuelt produksjonsprosess.

View Post

Anmeldelse: Rougaroux 13 Pennies

Donner-Peltier Distillers holder til i Thibodaux, Louisiana – omtrent ti mil utenfor New Orleans. Det er et lite destilleri, som i tillegg til tre ulike rom også produserer vodka, gin og en whiskey – alle produsert på lokale råvarer og alle laget i små batcher og i stor grad for hånd. Under en ferietur til New Orleans forleden fikk jeg plukket med meg to av de tre rom-variantene deres – nemlig 13 Pennies og Full Moon, men denne gangen er det 13 Pennies det skal handle om.