View Post

Anmeldelse: Bacardi Gran Reserva Maestro de Ron

For en måneds tid siden kunne jeg bringe nyheten om at Bacardi slapp en blank super-premiumrom ved navn Bacardi Gran Reserva Maestro de Ron – og nå som den er på plass i hyllene skulle det selvfølgelig bare mangle at jeg kommer med en anmeldelse!

View Post

Flor de Caña med ny blank premium-rom

Det skjer ganske mye når det gjelder blank rom om dagen: Bacardi har nettopp sluppet sin Gran Reserva Maestro de Ron, en blank rom lagret i tre år, og Diplomàticos blanke variant dukket opp i polhyllene her hjemme i sommer. Nå følger nicaraguanske Flor de Caña etter, og slipper en blank premium-variant lagret i 7 år.

View Post

Nyåpnet New York-bar serverer kun brennevin

Lower East Side er et av de fremste hipster-strøkene på Manhattan, med plenty av barer som serverer like digge drinker som konseptene deres er rare. Siste skudd på stammen er nyåpnede Copper & Oak, der eierne er så glade i brunt brennevin at de like godt har droppa både drinker og så godt som alt blandevann.

View Post

Anmeldelse: Diplomático Reserva Exclusiva

Diplomático Reserva Exclusiva har vært blant mine favoritter i lang tid, og er ofte førstevalget når jeg skal introdusere folk for god rom. Dette er en rom jeg kjenner godt, men er det en fordel eller en ulempe når jeg for første gang skal prøve å gi den en score?

View Post

Copacabana 1940: Nytt merke lanseres i USA

Kokken Alex García er kjent blant foodies for å ha bidratt til å gjøre cubansk mat populært i New York – gjennom restaurantene sine, kokebøker og et eget tv-program på Food Network. Nå har han slått seg sammen med Spencer Rothschild, som driver den legendariske nattklubben Copacabana på Manhattan, for å lage sin egen rom.

View Post

Kul film fra Sailor Jerry og Iggy Pop

«Wherever everbody else is heading, go the other way» sier voiceover-en i denne reklamefilmen fra Sailor Jerry, hvor retro-California spiller hovedrollen og soundtracket er den klassiske Stooges-låta «TV Eye».

View Post

Anmeldelse: Santa Teresa 1796

Blant romprodusentene fra Venezuela er kanskje Diplomático mest kjent etterhvert, og deres Reserva Exclusiva og Single Vintage 2000 er også blant mine absolutte favoritter. Men jeg har også et par andre venezuelanske rom stående i skapet, og denne gangen tenkte jeg å ta en nærmere kikk på Santa Teresa 1796!

View Post

Dark Matter: Nytt rom-merke fra Skottland kommer i høst

Det er selvfølgelig først og fremst whisky Skottland er verdenskjent for, men landets første rom-destilleri er under bygging og er planlagt åpnet i oktober i år! Dark Matter Distillers skal ligge i Banchory utenfor Aberdeen, og har en ambisjon om å lage en innovativ rom som endrer verdensoppfatningen om at det først og fremst er whisky Skottland er gode på.

View Post

Plantation lanserer ananas-infusert rom

Det er ikke nødvendigvis smakssatt rom som står aller øverst på lista mi – men denne synes jeg faktisk er litt interessant: Plantation eies av Cognac Ferrand, og står bak en lang rekke prisvinnende rom-blends basert på destillater fra blant annet Barbados, Trinidad og Martinique. Nå har grunnleggeren Alexandre Gabriel sammen med cocktail-historiker (er det et yrke?) David Wondrich kommet opp med en ananas-infusert rom, i forbindelse med cocktailmessen Tales of the Cocktail, som sparkes i gang i New Orleans i neste uke.