View Post

Dark Matter: Nytt rom-merke fra Skottland kommer i høst

Det er selvfølgelig først og fremst whisky Skottland er verdenskjent for, men landets første rom-destilleri er under bygging og er planlagt åpnet i oktober i år! Dark Matter Distillers skal ligge i Banchory utenfor Aberdeen, og har en ambisjon om å lage en innovativ rom som endrer verdensoppfatningen om at det først og fremst er whisky Skottland er gode på.

View Post

Plantation lanserer ananas-infusert rom

Det er ikke nødvendigvis smakssatt rom som står aller øverst på lista mi – men denne synes jeg faktisk er litt interessant: Plantation eies av Cognac Ferrand, og står bak en lang rekke prisvinnende rom-blends basert på destillater fra blant annet Barbados, Trinidad og Martinique. Nå har grunnleggeren Alexandre Gabriel sammen med cocktail-historiker (er det et yrke?) David Wondrich kommet opp med en ananas-infusert rom, i forbindelse med cocktailmessen Tales of the Cocktail, som sparkes i gang i New Orleans i neste uke.

View Post

Anmeldelse: Ron de Jeremy Reserva

Det bør vel være unødvendig å nevne hvem Ron Jeremy er – og om du ikke kjenner til fyren fra før, nøyer jeg meg med å nevne at han er relativt kjent som skuespiller i, eeh.. voksenfilmer – som han har spilt i omtrent 2.000 av. Ron de Jeremy ble sluppet i 2011, og i markedsføringen av Ron de Jeremy har produsenten, One-Eyed Spirits, spilt hardt på ryktet hans. Men tross den kommersielle bakgrunnen – er det en OK rom allikevel? Vi smaker!

View Post

Tre nye rom-merker i juni!

Det dukker hele tiden opp nye rom-blends og -merker på markedet, og mange av dem finner aldri veien til polhyllene her hjemme. Hver måned vil jeg gjøre et forsøk på å oppsummere hva som er verdt å få med seg av nylanseringer ute i verden, så kan du jo benytte anledningen til å plukke opp noe nytt og spennende om du skal ut og reise! Her er nyhetene som er verdt å få med seg fra juni!

View Post

Anmeldelse: Facundo Paraìso

Bacardi er kanskje ikke merkenavnet man først og fremst assosierer med super-premium rom, men i fjor høst slapp de sin toppserie under navnet Facundo. Jeg fikk tak i en flaske av den grommeste, Facundo Paraìso. Var det verdt pengene – og ikke minst turen innom stort sett alle forhandlerne på Manhattan for å få fatt i den siste flaska i byen? Let’s find out…

View Post

Rhum Clément med limited edition streetart-flaske

For å feire sitt 125-årsjubileum, som interessant nok var i 2012, har Martinique-baserte Rhum Clément gjort et samarbeid med graffitikunstneren JonOne, som har designet en limited edition-flaske. JonOne er blant verdens høyest ansette graffitiartister, og har den franske prisrekorden for graffiti med omtrent 200.000 kroner da et av verkene hans ble auksjonert til en samler i 2007.

View Post

Polnyhet: Diplomático Blanco Reserva

Diplomatico står sammen med Zacapa for noen av mine absolutte favoritter. Både deres 12-åring og Single Vintage 2000 står høyt i kurs, og jeg har dessuten en flaske Diplomatico Ambassador stående på hylla klar til smaking i løpet av sommeren. Derfor er det jo også spennende at Diplomaticos blanke variant slippes i Vinmonopolets bestillingsutvalg i disse dager!

View Post

Anmeldelse: Pyrat XO Reserve

Pyrat XO Reserve er en blend av utvalgt rom fra forskjellige karibiske øyer, med en alder på mellom to og femten år. Smaksprofilen er ekstremt spesiell – enten elsker du den, eller så hater du den. Hva jeg syntes om Pyrat XO kan du finne ut her…

View Post

Ritz-Carlton kombinerer cocktails og parfyme

Baren Fragrances åpner i disse dager på Ritz-Carlton-hotellet i Berlin, og hevder å være verdens første bar som kombinerer cocktails med kjente parfymer for en «fullstendig sensorisk sanseopplevelse». Det har de sikkert rett i… Alle de femten drinkene på menyen er kombinert med en tilhørende parfyme fra kjente designere, blant annet Yves Saint Laurent og Giorgio Armani, og tanken har vært å skape cocktails som ligger så nær duften av den tilhørende parfymen som vanlig.