Mojito er drinken mange elsker - men som mange bartendere hater å lage. Visstnok en av favorittdrinkene til forfatter Ernest Hemingway, som skal ha vært fast inventar på La Bodeguita del Medio i Havana - der sitatet "My mojito…
bacardi
Historien om Bacardí-familien er ikke rent lite turbulent, og inneholder potente ingredienser som altødeleggende branner, jordskjelv, cubansk frigjøringskamp under spanjolene på slutten av 1800-tallet og ikke minst familiens eksil fra cubansk jord. Sønn av grunnleggeren, Emilio Bacardi, drev frigjøringskamp…
For en måneds tid siden kunne jeg bringe nyheten om at Bacardi slapp en blank super-premiumrom ved navn Bacardi Gran Reserva Maestro de Ron - og nå som den er på plass i hyllene skulle det selvfølgelig bare mangle…
Bacardi er kanskje ikke merkenavnet man først og fremst assosierer med super-premium rom, men i fjor høst slapp de sin toppserie under navnet Facundo. Jeg fikk tak i en flaske av den grommeste, Facundo Paraìso. Var det verdt pengene…
Organisasjonen Drinks International setter hvert år sammen en liste over verdens mestselgende rommerker, og nå har listen for 2013 blitt sluppet. Nederste halvpart av domineres av relativt ukjente navn for oss nordmenn - mye av det er saker det…